LES CLÉS POUR BIEN PRÉPARER VOTRE VOYAGE À ZANZIBAR
Conseils de nos experts, témoignages et coups de cœur
L’AVIS DE MAUREEN, CONSEILLÈRE VOYAGE AFRIQUE
« Baignade dans les lagons turquoise, balade de mosquées en palais à Stone Town, excursion au milieu des singes colobes à dos rouge, visite d’une ferme aux épices... nombre d’activités sont au programme d’un voyage à Zanzibar. »
LES 4 COUPS DE CŒUR DE MAUREEN À ZANZIBAR
- Visiter une ferme aux épices
Impossible sur « l'île aux épices » de ne pas visiter une ferme aux épices ! L’occasion de découvrir les espèces du terroir : poivriers, muscadiers, girofliers, vanilliers, cardamone, curcuma... sans oublier les arbres fruitiers dont vous pourrez déguster les fruits de saison. Votre guide passionné vous expliquera tout ce qu'il y a à savoir sur ces plantes utilisées dans la préparation de plats savoureux et de produits cosmétiques, dont certaines sont réputées pour leurs vertus. - S’offrir un « Safari Blue » sur les eaux turquoise
Une journée en dhow (boutre traditionnelle en bois), à la découverte des lagons, mangrove et îlots. Au programme : snorkeling pour exporer les fonds marins et nager avec les poissons tropicaux, dégustation de fruits exotiques sur le pont, déjeuner barbecue à base de produits fraîchement pêchés, sur une île de carte postale, et découverte de la culture swahilie avec la visite d’un village traditionnel et l’observation du travail des pêcheurs.... Ambiance conviviale au paradis. - Loger au Zuri Zanzibar, niché dans une palmeraie
Ses villas, suites et bungalows sont de véritables havres de paix. Face à une superbe plage de sable immaculé baignée par les eaux cristallines de l’océan Indien, les influences indiennes, arabes et africaines qui façonnent le lieu donnent au Zuri un cachet unique. Une fusion de cuisines européenne, africaine, arabe est proposée au sein des trois restaurants. Le lodge a mis en place avec les communautés plusieurs initiatives pour l’environnement et pour promouvoir l'emploi et l'éducation. À ne pas manquer ! - Admirer le bel ensemble architectural du XIXe siècle de Stone Town
Joyau classé au patrimoine mondial de l'Unesco, mélange des cultures (ici se côtoient temples indiens, mosquées, église anglicane), Stone Town se découvre au gré de ruelles pittoresques où sont érigés les bâtiments les plus anciens de l'île, tels que le fort arabe ou la maison des merveilles. Admirez les portes monumentales soigneusement ouvragées, faites un tour au marché, avant une visite incontournable au mémorial des esclaves. Mon conseil : loger au Upendo House, en plein cœur de la ville et doté d’un super rooftop avec vue sur les toits.
OÙ PARTIR À ZANZIBAR ?
Notre top 10 des lieux zanzibarites incontournables
- La forêt de Jozani, au cœur du parc national de Jozani Chwaka Bay, paradis pour l’écosystème et la faune de Zanzibar, dont les fameux colobes à dos rouge. De nombreuses excursions sont possibles dans la végétation luxuriante.
- Stone Town, classée au patrimoine mondial de l’humanité. Jardin d’épices et dédale de ruelles, la vieille ville de Zanzibar est authentique et charmante avec ses belles demeures en pierre de corail.
- La ferme aux épices de Tangawizi. Un incontournable pour découvrir les secrets de production et les saveurs du clou de girofle, de la cannelle, de la vanille…
- Les plages de sable blanc et eaux turquoise : Matemwe, Pongwe ou Jambiani comptent parmi les plus belles.
- Kizimkazi, lieu de plongée protégé dont la faune marine est variée : poissons, dauphins, magnifiques coraux…
- The Rock : petit restaurant insolite au large de Michanwi Pingwe. Situé sur un îlot et entouré d’une eau translucide, on y déguste de délicieux plats locaux.
- L’île de Mafia, lieu de rendez-vous avec les requins-baleines et les lamentins.
- Le village de Matemwe, au nord-est de l’île, au bord d’une étendue de sable blanc. Petit village de pêcheurs, les dhows, bateaux traditionnels, reposent tranquillement au rythme des marées.
- Pemba, l’île verte à la nature luxuriante, entre mangroves et vallons. Promenades et découverte de la culture du riz ou de la noix de coco sont au programme.
- Le mémorial aux esclaves, monument incontournable. Il est situé sur l’emplacement de l’ancien marché aux esclaves de Stone Town.
LES BONNES RAISONS DE PARTIR À ZANZIBAR
Notre top 10 des expériences uniques à vivre à Zanzibar
- Faire du snorkeling et se baigner en compagnie des dauphins autour de l’atoll du Mnemba.
- Partir en croisière au coucher du soleil en dhow, pirogue traditionnelle, au départ de Kendwa ou de Stone Town.
- Admirer les trésors historiques de Stone Town, classée au patrimoine mondial de l’Unesco, le temps d’une visite guidée à pied ou à vélo.
- Explorer la mangrove le temps d’une journée de safari en mer à la découverte de la faune locale. Au programme : plongées sous-marine, baignades et délicieux barbecue.
- Rencontrer les singes colobes dans la forêt de Jozani et déjeuner au restaurant The Rock.
- Suivre un cours de cuisine swahili et découvrir une plantation d’épices.
- Nager avec les tortues dans l’aquarium naturel de Baraka. Entre 30 et 40 tortues y sont soignées chaque année avant d’être relâchées en mer, sauvées de blessures causées par les bateaux ou filets de pêche.
- Dîner sur fond de musique taarabe en direct des « Dhow Academies » au restaurant Emerson à Hurumzi.
- Faire du kitesurf sur les plages de Paje et Jambiani.
- Participer à la fête de la pleine lune de Kendwa Rocks.
QUAND PARTIR À ZANZIBAR ?
La meilleure période pour partir à Zanzibar
Pour découvrir Zanzibar, profiter de ses superbes plages et fonds marins, la meilleure période est la saison sèche, entre juin et août.
Pourquoi partir à Zanzibar ?
Zanzibar pour quels voyageurs ?
- Les Robinsons des îles, amoureux de détente et de solitude, qui apprécieront de se poser sur les plus belles plages de Zanzibar à deux, en famille ou lors d’un voyage de noces.
- Les férus de culture et d'histoire, qui découvriront la culture swahilie lors de nos séjour taillés sur mesure à Zanzibar, invitant à explorer les ruelles étroites, portes sculptées, caravansérail et hammams persans de Stone Town, classée au patrimoine mondial de l'Unesco.
- Les explorateurs rêvant de route des épices, amateurs de cuisine et de culture, qui aimeront découvrir les fermes et plantations d'épices (clous de girofle, cannelle, vanille, cardamone, noix de muscade, poivre noir, jaque...) qui dominaient autrefois l’économie de l’île.
- Les plongeurs des abysses, passionnés de plongée sous-marine et de snorkeling qui trouveront leur bonheur dans les récifs coralliens colorés et la vie marine abondante des eaux de Zanzibar.
- Les amateurs de treks et de nature sauvage, qui combineront les plages de l’île aux parcs nationaux du continent, en partant en safari dans les parcs nationaux emblématiques de la Tanzanie, comme le Serengeti, le Ngorongoro...
Promesse d’expérience : 3 points forts de nos voyages à Zanzibar
- Des adresses de prestige pour une parenthèse de rêve sous le signe du bien-être, entre spa et détente : un hôtel les pieds dans l’eau alliant luxe et authenticité swahilie ; une villa orientale avec sa piscine privative ; une villa exclusive posée sur un rocher de corail...
- Une immersion culturelle authentique, à la croisée des cultures africaine et arabe, à travers la visite de Stone Town, la vieille ville de Zanzibar construite avec des pierres de corail : le fort Arabe bâti en 1700 ; la Maison des Merveilles bâtie par le sultan en 1833 ; et aussi les vestiges du palais Maruhubiqui abritait les 99 concubines du sultan d’Oman ; les bains persans de Kidichi construits en 1850...
- Une large gamme de séjours balnéaires et de voyages combinés, pourélargir la découverte de la Tanzanie et marier aventure et repos absolu.
