Les 22 chambres de cette jolie propriété sont réparties dans des bungalows de pierre, dotés ou non d'une petite piscine privative, ouvrant tous sur une terrasse ou un balcon face à de superbes paysages montagneux. Les intérieurs sont élégants, clairs et reposants. À l’extérieur, un merveilleux restaurant en terrasse, où l’on sert une cuisine crétoise d’une grande fraîcheur, à base de produits bio des jardins. Un grand bassin de nage, au calme, accueille les adultes en quête d’exercice ou de détente. Pour les enfants, l’hôtel dispose d’une deuxième piscine, ainsi que d’une aire de jeux.
La gastronomie crétoise y est bien représentée dans le restaurant traditionnel situé au cœur du complexe. Les produits servis sont issus de l’agriculture biologique et sont cultivés aux abords de l’hôtel ou proviennent de fermiers locaux.
La demi-pension (dîner) est servie au restaurant Elia, avec des produits frais locaux cuisinés uniquement avec de l'huile d'olive de la propriété. Plusieurs choix différents chaque jour (sans gluten, sans produits laitiers... sur demande) ; Petit déjeuner buffet complet avec des produits locaux (petit déjeuner grec).
Plusieurs activités sont proposées par l'Eleonas Country Villa, telles que : une expérience à la ferme, visite et dégustation de vin, . Profitez également d'un moment de détente dans l'une des deux piscines de l'hôtel. Vous aurez également l’opportunité de découvrir les alentours en participant à des excursions pour explorer.