La Locanda del Postino

L'atmosphère familiale, mais discrète, vous permettra de vous sentir chez vous, plongés dans le silence et la quiétude qui caractérisent la vie de ce petit village de Pollara, et ça même en pleine été ! A chaque coin, vous pourrez admirer l' un des couchers de soleil les plus extraordinaires au monde, avec en arrière-plan, les silhouettes d'Alicudi et de Filicudi et l'imposante falaise, la seule qui ait survécu au naufrage de la paroi avant du cratère de Pollara. Accueil chaleureux du personnel, toujours à l'écoute pour satisfaire tous vos besoins, rendra votre séjour inoubliable et chaque départ sera une promesse d’un retour futur.

Dans le petit village de Pollara, à seulement 400 mètres de la mer.

La chambre classique avec vue sur le jardin est très spacieuse, avec une salle de bains privée, un patio extérieur donnant sur un petit jardin de plantes telles que les câpres, les lauriers, les orangers et bien d'autres encore, équipé d'un hamac, de chaises longues. Elle peut accueillir jusqu'à quatre personnes. Climatisation chaud / froid à réglage individuel, frigo, Télévision à écran plat avec chaînes satellite, service de courtoisie et sèche-cheveux.
Avec supplément autres catégories de chambres disponibles, vue mer, classique plus et supérieure.

Le buffet du petit-déjeuner est disponible à partir de 8h00 jusqu'en fin de matinée ! Les s confitures sont faites maison avec toujours les fruits de saison. Les délices sont vraiment leurs gâteaux où vous pourrez consulter leur livre de recettes des plus appréciés des hôtes. . Sur demande un petit-déjeuner salé est possible ainsi des produits spécifiques contre les intolérances (prévenir lors de votre réservation). 

Le restaurant sert des plats traditionnels éoliens et siciliens, principalement à base de poisson et de légumes de saison, savamment cuisinés par le chef qui a su allier innovation de la cuisine et respect des matières premières, véritable atout de leur cuisine. 

Pour le déjeuner, il vous est proposé une menu léger et raffiné. 

Chaque maison des îles Éoliennes a son propre jardin. C’est ainsi qu’ils aiment vivre, entourés des senteurs des herbes officinales et aromatiques, des couleurs vives des fruits de saison, de la fraîcheur des arbres toujours verts. Le même style de vie, les mêmes sensations olfactives que vous vivrez  dans ce lieu paisible. Vous y trouverez citronnelle, très parfumé et un excellent antidote contre les piqûres d’insectes, menthe, romarin, sauge, câpres, laurier, thym, origan, basilic, la lavande etc