Québec et Gaspésie, dans le sillage de Jacques Cartier

Jour 1 : PARIS / MONTREAL

Vol direct avec Air Transat à destination de Montréal (départ de régions françaises possibles (1)). À votre arrivée à l’aéroport de Montréal, votre guide-accompagnateur francophone vous accueillera. Transfert à votre hôtel pour la nuit.

Jour 2 : MONTREAL / RIVIERE-DU-LOUP

Les temps forts de la journée : 
• La visite de Montréal à l'architecture ambivalente entre histoire et modernité
• Savourer la spécialité de la ville, le smoked meat

Ce matin, visite guidée pour découvrir les trésors de la ville, du Vieux-Montréal au Mont Royal, en passant par le quartier des affaires et la Place Jacques-Cartier, place en l'honneur de l'explorateur français qui, lors de sa deuxième expédition au Canada en 1535, remonta le Saint-Laurent jusqu'à Hochelaga (aujourd'hui Montréal) et hiverna à Stadaconé (ville de Québec). Le Vieux-Montréal, le centre-ville, le quartier des spectacles, l'Observatoire du Mont Royal, Montréal n'aura plus de secrets pour vous. Vous explorez également le RÉSO, le vaste réseau piétonnier souterrain de 33 kilomètres, unique en son genre. Pour le déjeuner, dégustez le fameux smoked-meat de Montréal, une spécialité locale à base de viande de bœuf fumée, marinée à la bière et assaisonnée d’herbes et d’épices. Route vers Rivière-du-Loup, sur la rive sud du fleuve Saint-Laurent.

Temps de route cumulés dans la journée : environ 4h30 

Jour 3 : RIVIERE-DU-LOUP / LA BAIE-DES-CHALEURS

Les temps forts de la journée : 
• Le parc national du Bic, mosaïque d'îlots, de récifs et de caps dressés vers le Saint-Laurent
• Epier de petites colonies de phoques gris
• La Baie-des-Chaleurs, l'une des plus belles baies au monde 

Visite du parc national du Bic. Ce parc côtier marin, avec ses îlots et récifs, est un véritable joyau naturel. Promenade sur les sentiers pour observer les phoques et les oiseaux marins. Puis route vers la Baie des Chaleurs en longeant la rivière Matapédia, célèbre pour ses saumons dont son nom est issu du mot micmac matapegiag qui signifie « jonction de rivières ».

Temps de route cumulés dans la journée : environ 5h15 

Jour 4 : LA BAIE-DES-CHALEURS / PERCE

Les temps forts de la journée : 
• Découvrir l'histoire passionnante des Acadiens et du Grand Dérangement
• En apprendre davantage sur l'importance de la pêche dans la région au musée Banc-de-Pêche-de-Paspébiac
• Percé, bijou de la Gaspésie

Aujourd’hui direction Percé avec un premier arrêt au musée Acadien du Québec, où vous découvrirez l’histoire fascinante des Acadiens, descendants des colons français établis en Acadie (Nouveau-Brunswick). Leur histoire est marquée par la déportation de 1755 connue sous le nom de « Grand Dérangement ». Il n'est pas rare de voir flotter, encore aujourd'hui, le drapeau Acacien dans les rues de Bonaventure. Ensuite, visitez le site historique du Banc-de-Pêche-de-Paspébiac, témoin de l’importance de la pêche à la morue dans la région au XIXe siècle. C'est par la voix et les gestes du personnel d'animation que vous revivrez la grande aventure des deux plus importantes compagnies de pêche jersiaises, la « Robin » et « Le Boutiller ». Continuation vers Percé, un village historique de pêche située à la pointe de la péninsule gaspésienne.

Temps de route cumulés dans la journée : environ 3h

Jour 5 : PERCE

Les temps forts de la journée :
• La réserve ornithologique de l'Île de Bonaventure 
• L'impressionnant rocher Percé, emblème de la région 
• La vue à couper le souffle sur Percé et ses environs depuis la plateforme vitrée du Géoparc

Commencez la journée par une excursion en bateau au célèbre Rocher Percé qui doit son nom à l'arche naturelle qui traverse sa base, et autour de l’île Bonaventure, refuge de 250 000 oiseaux dont des milliers de fous de Bassan. Profitez d’un déjeuner pique-nique sur l’île avant de revenir sur la côte pour explorer le Géoparc mondial UNESCO de Percé. Découvrez 500 millions d’années d’histoire de la Terre et profitez de la vue imprenable depuis la plateforme vitrée suspendue. Fin de journée libre dans le village. 

Jour 6 : PERCE / GASPE

Les temps forts de la journée : 
• Les paysages de mer, falaises et montagnes du Parc National de Forillon 
• Observer les cétacés lors d'une croisière d'observation
• La visite guidée du site d'interprétation Micmac de Gespeg
• Gaspé, berceau du Canada

Après le petit déjeuner, partez à la découverte du Parc national Forillon, à l’extrémité de la péninsule gaspésienne s’avançant dans le golfe du Saint-Laurent. Promenez-vous sur les sentiers pour admirer les paysages de mer, falaises et montagnes, et peut-être apercevoir des phoques. Embarquez pour une croisière d’observation des baleines, une expérience inoubliable. Visite du site d’interprétation Micmac de Gespeg pour découvrir la culture autochtone de 1675 à aujourd’hui, découverte du village traditionnel reconstitué offrant une expérience immersive, suivi d’une dégustation de bannique, pain typique autochtone et de sirop d'érable. Arrivée à Gaspé, tout comme Jacques Cartier en 1534 lors de sa découverte du Canada. C'est ici qu'il planta une croix pour revendiquer ces terres au nom de la France. 

Temps de route cumulés dans la journée : environ 1h

Jour 7 : GASPE / RIMOUSKI

Les temps forts de la journée : 
• La diversité des paysages au Parc national de la Gaspésie
• Les somptueux Jardin de Métis 
• Visite du sous-marin Onondaga, ancien navire de la Marine royale canadienne 

Aujourd’hui route vers le majestueux Parc National de la Gaspésie. Ce parc offre un environnement montagnard exceptionnel, abritant une harde de caribous des bois, les derniers représentants de cette espèce au sud du fleuve Saint-Laurent. Le parc accueille le Mont Jacques-Cartier, le deuxième plus haut sommet du Québec. Si le temps le permet, une courte randonnée guidée vous mènera au cirque du lac aux Américains, un lieu enchanteur à toute heure de la journée, avec son magnifique lac entouré de montagnes. Poursuite de la journée vers la région du Bas-Saint-Laurent, et halte aux Jardins de Métis, une œuvre d’art horticole reconnue mondialement. Ces jardins, créés par Elsie Reford en 1926, sont un véritable joyau grâce au microclimat unique de la région. Vous y découvrirez plus de 600 espèces de fleurs, dont certaines très rares, réparties sur six jardins distincts.

Continuez votre aventure vers le site historique maritime de la Pointe-au-Père pour une visite du sous-marin Onondaga afin de se rendre compte de la vie à bord de ce mastodonte de 90 mètres de long, qui a navigué dans l’Atlantique Nord de 1967 à 2000. Ensuite, grimpez les 128 marches du deuxième phare le plus haut du Canada pour une vue imprenable. Terminez votre visite avec l’Empress of Ireland, un navire historique dont le naufrage en 1914 reste la plus grande tragédie maritime de l’histoire du Canada.

Temps de route cumulés dans la journée : environ 5h

Jour 8 : RIMOUSKI / QUEBEC

Les temps forts de la journée : 
• Visite de Québec, seule ville fortifiée en Amérique du Nord
• Le charme des rues pavées du quartier du Vieux-Québec
• Prendre un apéritif avec vue sur le fleuve Saint-Laurent

Arrivée remarquable sur Québec en traversier, vous offrant une vue imprenable sur le Vieux-Québec et le majestueux Château Frontenac, un véritable emblème de la ville. Après cette traversée mémorable, profitez d’un déjeuner dans l’un des charmants restaurants de la ville. L’après-midi sera consacré à une visite guidée de Québec, une ville riche en histoire et en culture. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, elle est un véritable joyau historique. Vous découvrirez les anciens comptoirs des premiers négociants, toujours présents avec les noms de leurs propriétaires des années 1600 et 1700. Les plaines d’Abraham, théâtre des combats franco-anglais.

Puis, flânez dans les ruelles pittoresques du Vieux-Québec, imprégnées de l’histoire coloniale, et ne manquez pas de vous promener sur les remparts pour une vue panoramique époustouflante. Plongez dans le charme authentique du quartier du Petit-Champlain, où l’architecture européenne se marie harmonieusement à la culture nord-américaine. Terminez votre journée en beauté avec un apéritif devant le prestigieux Château Frontenac.

Temps de route cumulés dans la journée : environ 3h30

Jour 9 : QUEBEC / PARC NATIONAL DE LA MAURICIE

Les temps forts de la journée : 
• Savourer un déjeuner typiquement québécois dans une cabane à sucre
• Votre installation dans un bel hébergement en plein cœur de la nature 

Temps libre pour profiter de cette ville de charme riche en histoire. Ensuite, route vers la magnifique région de la Mauricie, réputée pour son parc national, ses nombreux lacs et ses splendides forêts. En chemin, déjeuner dans une cabane à sucre pour y découvrir les traditions folkloriques du Québec et l’art de la production du sirop d’érable. L’ambiance y est conviviale et chaleureuse, avec une décoration simple et rustique en bois. Dans l’après-midi, découvrez votre lieu de villégiature pour les deux jours à venir : Le Baluchon.

Temps de route cumulés dans la journée : environ 2h30

Jour 10 : PARC NATIONAL DE LA MAURICIE

Le temps fort de la journée : 
• Profiter des merveilles naturelles du Parc de la Mauricie

Journée au sein de l’hébergement au cœur du Parc National de la Mauricie, véritable joyau naturel, réputé pour ses vastes forêts, ses innombrables lacs et ses paysages à couper le souffle. Profitez des activités que proposent le Baluchon : randonnée, observation de la faune, vélo de montagne, piscine intérieure … Une journée ressourçante au cœur de la nature québécoise en perspective.

Jour 11 : PARC NATIONAL DE LA MAURICIE / PARIS 

Dernière matinée dans votre auberge éco-responsable. Transfert à l'aéroport de Montréal et vol direct vers Paris. 

Temps de route cumulés dans la journée : environ 2h

Jour 12 : PARIS

Arrivée à Paris dans la matinée.