Inspiré par l’ondulation des flots, l’architecte designer Albert Angel a conçu cet établissement d’une façon contemporaine et originelle, en offrant un regard inédit sur l’une des plus belles baies de l’île Maurice.
Les treize suites du Baystone Boutique Hotel & Spa sont situées au bord de la mer, dans un paysage paradisiaque composé par l’eau, le sable et la lumière qui se reflètent sur les murs et les terrasses.
Le Spa est une exclusivité de l’hôtel, qui participe à rendre le séjour inoubliable : il met à disposition un hammam, quatre salles de soins et une cabine de « flottaison », pour vous conduire vers un état de relaxation totale et bienfaisante.
Situé au nord-ouest de l’île Maurice, à Pointe aux Canonniers et à proximité de Grand Baie.
L’hôtel compte 13 suites très spacieuses: les 10 Suites Supérieures ont une surface de 60 m2, les 3 suites au dernier étage ont une surface de de 95 m2 et 115 m2 comprenant une salle à manger, un salon, un coin soleil et une salle de bain avec jacuzzi. Elles sont toutes parfaitement équipées et bénéficient d’une terrasse ouverte avec vue sur la mer.
Les plafonds hauts et un important travail sur la lumière, en capturant les reflets turquoise de la mer et en les restituant à l’intérieur, y créent un sentiment d’espace et une atmosphère précieuse.
Possibilité de convertir la suite numéro 1 en suite Baystone, avec une superficie totale de 280 m2, en donnant un accès exclusif au solarium et à la piscine panoramique située sur le toit.
L’hôtel dispose de deux restaurants, un à l’intérieur et un autre en terrasse face à la mer, qui vous offrent une cuisine excellente en mélangeant les saveurs de la gastronomie mauricienne et française.
Découvrez les suggestions du chef Franco Salan et son équipe : les plats sont composés chaque jour autour des produits de saison et des arrivages de la pêche locale.
Un spa superbe avec hammam et quatre cabines de soins est à votre disposition. Laissez-vous envahir par l’ivresse que vous procurera un massage, la spécialité de la maison, et éprouvez les bienfaits de la « flottation », une expérience unique de relâchement physique et mentale absolu.
L’hôtel dispose de deux piscines, une sur le toit (unique dans l’Ile Maurice) et une sur la plage.
Plusieurs activités sont proposées : sports nautiques motorisés et non motorisés (ski nautique, wake board, kayak simple ou double) ; excursions en bateau à voile ; excursions en quad ; plongées avec masque et tuba.