Construit en 1492, année de la découverte de l'Amérique, par le seigneur de Palma del Rio, ce monastère franciscain était à la tête de la province de Los Angeles de l'ordre de San Francisco ! Les moines de ce monastère se sont rendus en Californie avec l'expédition de Fray Junípero Serra et y ont fondé de nombreuses villes, notamment San Francisco et Los Angeles. Grâce à ses nombreux voyages, comme le montre la fresque de l'entrée datant du XVIIIe siècle, ils ont apporté de nombreux fruits dont les oranges qui peuplent les merveilleux jardins de l'établissement...
Au coeur de Palma del Rio, à seulement 1 heure de route de Séville et de Cordoue : le Monasterio de San Francisco bénéficie d'une emplacement privilégié pour une découverte de la région !
35 chambres uniques et élégamment décorées, toutes équipées de climatisation, télévision, coffre-fort, minibar, et sèche-cheveux.
Commencez votre journée par un copieux et varié buffet petit-déjeuner composé de produits locaux et de plats chauds !
Ne manquez pas de vous attablez au restaurant du monastère qui a été choisi meilleur restaurant de la province de Cordoue !
Servi dans les splendides cloîtres du monastère les nuits d'été, savourez une cuisine andalouse avec notamment le salmorejo de Cordoue, la morue du couvent et la presa ibérica...
En dessert, dégustez de merveilleux plats faits maisons dans cette ambiance historique et chaleureuse...
Baladez-vous dans les grandioses jardins du monastère : 11 000 mètres carrés pour se perdre à travers des orangers centenaires, des haies de myrtes, légumes et plantes aromatiques...