Un hôtel légendaire dont la vue sur la Cité Interdite depuis la terrasse est époustouflante. Sa décoration authentique de style chinois ancien vous plonge dans une atmosphère originale sans sacrifier au confort moderne ni au bien-être grâce à sa piscine couverte et à son spa.
217 chambres réparties sur 10 étages dont 160 chambres de luxe et 57 suites de luxe.
- Mask of China : situé au 2ème étage, il propose une cuisine chinoise innovante et variée ainsi que d'excellents vins rouges, le tout dans une ambiance confortable et chic (horaires valables pour tous les restaurants de l'hôtel : déjeuner 11h30 - 14h00 ; dîner 18h00 – 22h00).
- MingYuang : situé au 3ème étage, il offre un éventail de plats cantonais et de fruits de mer. Salons privés avec une capacité d'accueil de 6 à 14 personnes chacun.
- Song Yuang : situé au 3ème étage, il dispose de plusieurs salons dédiés à la gastronomie japonaise, chaque salle ayant pour thème une des 4 saisons de l'année.
- Old Pékin : situé au 4ème étage, nourriture à la fois orientale et occidentale dans un décor original, inspiré de différentes régions.
- Foutain Bar : situé au 3ème étage et ouvert de 10h00 à 22h00, il propose un large choix de cocktails, thés et autres boissons dans un cadre agréable et confortable.
- Palace View Bar : situé sur le toit au 10ème étage, il offre une carte de boissons riche et variée avec une vue exceptionnelle sur la Cité Interdite (les horaires d'ouverture dépendent de la saison).
- Red Wall Café : 2ème étage, atmosphère élégante (07h00 – 00h00).