Masseria Salinola

Les origines de la masseria Salinola remontent au XVIIIè siècle. Une restauration soignée a permis d'en faire renaître toute la majesté et la blancheur de la pierre typique de la région d'Ostuni tandis que la décoration s'inspire de l'artisanat local avec une touche de modernité savamment dosée. Le restaurant typiquement apulien utilise des produits issus des sept hectares de terres cultivées et de jardins de la masseria. Un lieu hors du temps fait pour vivre une expérience riche en découvertes et en émotions.

Très peu de chambres de dimensions et de structures complètement différentes, chacune avec ses caractéristiques et son charme propres. Toutes se trouvent dans le corps central de la masseria ancienne et à quelques mètres dans une dépendance plus récente.
Il existe des chambres et suites matrimoniales, appartements studios avec 2/3 couchages et deux-pièces avec 4/5 couchages. Les appartements idéaux pour les familles ont tous un coin cuisine équipé.