Sur les rives du Bosphore, la mythique Istanbul est l’écrin rêvé d’un séjour en Turquie. Celle qu’on appelle aussi Byzance ou Constantinople, capitale des empires byzantin puis ottoman, regorge de ruelles pleines de vie, de palais et vestiges gréco-romains et byzantins, de minarets et coupoles qui semblent flotter en apesanteur, de mosaïques sur fond d’or, de bazars aux couleurs chatoyantes et aux effluves d'épices enivrantes... Laboratoire d’un nouvel art de vivre, Istanbul révèle aussi un tout autre visage, cosmopolite et branché, entre patrimoine industriel réhabilité, boutiques tendance, galeries d’art, antiquaires, bars et clubs. L’étape parfaite d’un voyage sur mesureou d’un autotour en Turquie, mariant Orient et Occident en une même ville-monde.
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Le Maître calligraphe de notoriété internationale vous conduit dans le jardin de pensée des grands sages et poètes: Khayyam, Rûmi, Hâfez…Pour les débutants, c’est une découverte exceptionnelle et pour ceux qui pratiquent déjà, une avancée dans le monde de la calligraphie. Outre l’initiation à l’écriture calligraphique, à la technique de...
Plat de partage par excellence, dont la confection comme la dégustation se fait en groupe, en famille, entre amis, le ravioli est un mystère qui a voyagé sur presque tous les continents, de la Chine à l'Italie en passant par l'Asie Centrale, l'Inde, le Caucase ou l'Europe de l'Est. Il se prépare pour les fêtes, les grandes occasions, et fait naître des...
Suivez les traces des grandes civilisations du passé dans cette région entourée par les montagnes d'Ararat, dans la partie la plus orientale de l'Anatolie. Nous vous invitons à découvrir cette autre Turquie, où la géographie affecte les femmes et les hommes dans cette région de l'Anatolie, témoignage des différences culturelles et sociales entre...
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