Voyage Ho Chi Minh-Ville

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L’ancienne Saigon n’était qu’un village de pêcheurs khmer avant de se développer rapidement au XVIIe siècle, jusqu’à devenir le « Paris de l’Extrême-Orient », avec son ancien quartier colonial qui abrite des bijoux d’architecture à la française, comme la cathédrale Notre-Dame, la Poste centrale ou encore l’Opéra national. Aujourd’hui, loin des images nostalgiques, Ho Chi Minh-ville est une métropole en plein devenir, étape immanquable d’un voyage au Vietnam. Spéculation immobilière, pétarades incessantes des motos, brouhaha des bazars populaires ne sont que quelques aspects du dynamisme étourdissant qui règne sur la capitale économique du pays. Les voyageurs l’apprécient surtout pour son ambiance si particulière et son énergie, qui se dévoilent au cours d’un séjour, lors d’un circuit accompagné ou d’un périple sur mesure. En prenant le temps d’apprivoiser cette belle trépidante qui ne se livre pas tout de suite au regard du visiteur...

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LES CLÉS POUR BIEN PRÉPARER VOTRE VOYAGE À HO CHI MINH-VILLE

Conseils de nos experts, témoignages et coups de cœur

 

L’AVIS DE LUONG, CONSEILLÈRE VOYAGES ASIE

« Au-delà des images coloniales (la cathédrale Notre-Dame, la poste centrale et sa charpente métallique signée Gustave Eiffel, l’Hôtel de Ville et son beffroi, l’Opéra national...), Ho Chi Minh-ville est une métropole tournée vers l’avenir, à l’énergie inextinguible ».

 

QUE VOIR À HO CHI MINH-VILLE ?
Notre top 10 des sites incontournables à Ho Chi Minh-Ville

 

  1. La cathédrale Notre-Dame de Saïgon, à l’emblématique style néo-roman avec ses deux clochers carrés surmontés de flèches en fer.
  2. L’Opéra, un témoin de l’occupation française abritant aujourd’hui le ballet national et programmant de célèbres spectacles d’art.
  3. Les tunnels de Cu Chi, véritable village souterrain aux étonnantes histoires sur la guerre du Vietnam.
  4. Le palais de la Réunification, aujourd’hui symbole de la paix et de la victoire du Vietnam. Il était autrefois le palais du gouvernement.
  5. La rue Nguyen Hue, bouillonnante de vie et regorgeant de spécialités culinaires, de bars animés et de divertissements. Parfait pour s’imprégner de la vie nocturne de la ville.
  6. Le temple Cao Dai, une belle introduction au caodaïsme qui prône la pratique du bien, de la vertu et de l’amour universel. Le temple est singulier par ses sculptures et gravures flamboyantes.
  7. Le marché de Ben Thanh et ses allées colorées. Vous y trouvez de délicieux mets, des produits locaux, de l’artisanat traditionnel et des souvenirs à ramener dans vos valises.
  8. Le musée des vestiges de la guerre, qui rend hommage aux combattants et aux victimes de la Guerre du Vietnam. Une visite forte en émotion.
  9. Landmark 81, le plus haut gratte-ciel du pays au design inspiré des bambous. Il surplombe la ville du haut de ses 81 étages et abrite appartements, boutiques de luxe, hôtel, bar, restaurants et une terrasse d’observation.
  10. Le delta du Mékong, à la journée ou pour quelques nuits, pour découvrir la vie fluviale et le quotidien des habitants du delta des « Neufs Dragons », qui vivent encore au rythme de l’eau.

 

 LES BONNES RAISONS DE VISITER À HO CHI MINH-VILLE
Notre top 10 des expériences uniques à vivre à Ho Chi Minh-Ville

 

  1. Participer à un Food Tour, l’occasion de passer une soirée gourmande en vespa à la découverte de la vie nocturne de l'ancienne « Saïgon ».
  2. Remonter le temps et envoyer une lettre à vos proches à la poste centrale, symbole du patrimoine colonial de la ville.
  3. Siroter un cocktail sur un élégant rooftopdevant la ville illuminée et une vue imprenable sur les immeubles à l’architecture moderne.
  4. Profiter d'un cours de cuisine accompagné d'un chef qui partage avec vous sa passion pour confectionner des spécialités locales : Com Tam, Banh Xeo, Banh Khot, Bun Mam…
  5. Flâner dans le quartier Cholon, à travers les allées vibrantes du marché Binh Tay et la pagode de la Dame Céleste, protectrice des marins.
  6. S’essayer à l’art de la poterie et de la peinture sur sable, artisanat traditionnel vietnamien, avec des maîtres locaux.
  7. Assister au spectacle AO Show et se laisser captiver, les sens emportés dans un voyage visuel, auditif et inspirant.
  8. Embarquer pour un dîner-croisière sur la rivière de Saïgon. Une expérience gastronomique empreinte de poésie avec, en toile de fond, les monuments emblématiques illuminés.
  9. Se perdre dans un « Cafe Apartment » où une dizaine de petits cafés, repères d’artistes et boutiques indépendantes cohabitent dans un ancien immeuble. Un concept original où la jeunesse branchée et les touristes aiment se retrouver.
  10. Arpenter la rue Dong Khoi, témoin de l’histoire et son évolution, où architecture coloniale et gratte-ciels futuristes s’entremêlent.

 

 

 QUAND PARTIR À HO CHI MINH-VILLE ?
La meilleure période pour explorer Ho Chi Minh-Ville

 

Préférez la saison sèche, de novembre à avril, pour programmer votre voyage au Vietnam.

 

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